ทีมวิจัยของมหาวิทยาลัยโลมา ลินดา นำโดย Lee Berk, DrPH ยืนยันว่าการบริโภคดาร์กช็อกโกแลต (cacao) มีประโยชน์ต่อสุขภาพสมองBerk นำเสนอข้อค้นพบนี้ก่อนหน้านี้ในระหว่างการ ประชุม Society for Neuroscience ประจำปีครั้งที่ 45 ในเมืองชิคาโก รัฐอิลลินอยส์การศึกษาเบื้องต้นของทีมวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าฟลาโวนอยด์ที่ดูดซึมโกโก้แทรกซึมและสะสมในบริเวณสมองที่เกี่ยวข้องกับการเรียนรู้
และความจำ ส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของเส้นประสาท
และโปรตีนป้องกันที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ประสาท เพิ่มการทำงานของสมองและการสื่อสารของสมอง ปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด และส่งเสริม การก่อตัวของหลอดเลือดในสมองและระบบประสาท
โกโก้หรือดาร์กช็อกโกแลต (เนื้อหาโกโก้ 70 เปอร์เซ็นต์) เป็นแหล่งสำคัญของฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ และส่วนประกอบต้านการอักเสบด้วยกระบวนการที่ทราบว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด
“เราแสดงให้เห็นเป็นครั้งแรกว่ามีการเชื่อมโยงที่เป็นไปได้ของกิจกรรมเกี่ยวกับระบบประสาทที่เริ่มต้นกลไกของผลที่เป็นประโยชน์ของโกโก้ในการให้เหตุผลและสติปัญญาของสมอง การประสานกัน ความจำ การระลึกถึง อารมณ์ และพฤติกรรม” Berk กล่าว
เขารู้สึกว่าการกระตุ้นการทำงานของระบบประสาทและการควบคุมแบบมอดูเลตของการกระทำเฉียบพลันและเรื้อรังจากโกโก้ฟลาโวนอยด์ในสภาวะของสมองจะต้องได้รับการตรวจสอบเพิ่มเติม แต่เขายังรู้สึกด้วยว่านี่เป็นคลื่นแห่งอนาคตสำหรับการประเมินผลกระทบต่อการปรับสถานะสมองด้วยช็อกโกแลตที่ดีต่อสุขภาพ
Berk กล่าวว่า “เรารู้สึกตื่นเต้นอย่างมากเกี่ยวกับสิ่งที่ค้นพบนี้อาจส่งผลต่อสุขภาพสมอง” “โกโก้สามารถควบคุมระดับการรับรู้ทางประสาทสัมผัสต่างๆ และเพิ่มความหนาแน่นสเปกตรัมพลังงาน (uV 2 ) ของความถี่อิเลคโตรโฟกราฟิกส์ (EEG) ที่แตกต่างกันได้อย่างสม่ำเสมอ
“การค้นพบที่ลึกซึ้งที่สุดคือความถี่คลื่นแกมมา EEG ซึ่งสัมพันธ์กับการประมวลผลทางจิตระดับสูงสุดของสมอง ความจำและการจำที่เพิ่มขึ้น และประโยชน์ทางสรีรวิทยา เป็นความถี่ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีความหมายมากที่สุดเหนือความถี่อื่นๆ ของสมอง” เบิร์กพูดต่อ
Berk กล่าวว่าการศึกษาครั้งนี้ให้หลักฐานที่เป็นกลางว่าคลื่นความถี่คลื่นแกมมา EEG (γBA) เริ่มต้นจากงานการรับรู้ทางประสาทสัมผัสของโกโก้ที่แตกต่างกันตั้งแต่ประสบการณ์ที่ได้รับเงื่อนไขก่อนหน้านี้ไปจนถึงการบริโภคโกโก้แบบเฉียบพลันด้วยการปรับในภายหลังเพื่อประโยชน์ของสมองพฤติกรรมและทางสรีรวิทยา
สิ่งนี้อาจเปิดประตูสู่การใช้โกโก้เข้มข้นสูง (70 เปอร์เซ็นต์)
ในการฟื้นฟูสำหรับผู้ที่มีความจำ / การเรียกคืนหรือภาวะสมองเสื่อมและปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอายุ” เขากล่าว
ทีมวิจัยของ Berk ที่ Loma Linda University Health กำลังดำเนินการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบคำถามเหล่านี้
ในตอนบ่าย วิลสันได้เยี่ยมชมเปลือกคอนกรีตสีเทาของโบสถ์แอ๊ดเวนตีสแห่งใหม่ ซึ่งเป็นอาคารสามชั้นขนาด 400 ตารางเมตร ซึ่งจะเป็นที่ตั้งของครอบครัวศิษยาภิบาลและโรงเรียนขนาดเล็ก เขาหยุดสวดมนต์ในวิหารหลักซึ่งจะมีที่นั่งประมาณ 100 คน
“เราอธิษฐานเผื่อสมาชิกคริสตจักรของเราในเมืองนี้ เราสวดอ้อนวอนขอให้เติบโต” วิลสันกล่าว “เราขอให้คุณเพิ่มสมาชิกของคุณที่นี่ต่อไปเพื่อที่ห้องนี้จะเล็กเกินไปที่จะบรรจุผู้เชื่อของคุณในไม่ช้า”
25 สมาชิกและการเติบโต
คริสตจักรแอ๊ดเวนตีสซึ่งก่อตั้งขึ้นในอิรักในปี 2467 ก่อตั้งขึ้นในเมืองเออร์บิลในปี 2555 เมื่อสองครอบครัวตัดสินใจนมัสการด้วยกัน จอร์จ ยูซิฟ ผู้นำคริสตจักรแอ๊ดเวนตีสในอิรักกล่าว นับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา คริสตจักรได้เติบโตขึ้นเป็น 25 คน มีทั้งชาวอิรักและชาวต่างชาติ และแขกจำนวนมาก ชาวต่างชาติที่เป็นมิชชั่นนิสต์รวมถึงชาวเคนยาที่ทำงานในเออร์บิลในตำแหน่งเจ้าหน้าที่อาวุโสของโครงการอาหารโลกแห่งสหประชาชาติ และมิชชั่นรุ่นที่สามจากโรมาเนียซึ่งเป็นเจ้าของบริษัทก่อสร้างในท้องถิ่น
ปัจจุบันคริสตจักรประชุมกันในอาคารที่เช่า แต่การเติบโตของคริสตจักรทำให้ผู้นำคริสตจักรเริ่มก่อสร้างอาคารใหม่ในเดือนตุลาคม 2014 ปัญหาสภาพคล่องในระบบธนาคารของอิรักทำให้การเปิดโบสถ์ในวันที่ 6 ก.พ. ล่าช้าอย่างไม่มีกำหนด แต่วิลสันซึ่งอยู่ใน ทัวร์ตะวันออกกลางเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ มาถึงตามคำเชิญของผู้นำมิชชั่นในท้องถิ่นอยู่แล้ว
credit : สล็อตเว็บตรง / เว็บตรง / เว็บสล็อต
